Стевия содержит гликозид – стевиозид, который слаще сахара в 300 раз, что позволяет использовать её в качестве сахарозаменителя. В результате многочисленных исследований доказано отсутствие побочного действия стевии на организм человека в отличии от синтетических сахарозаменителей. Кроме сладких гликозидов-стевиозидов, стевия содержит флавоноиды – антиоксиданты (рутин, кверцетин и др.), макро- и микроэлементы: K, Ca, Ph, Mg, Zn, Cu, Se, Cr, J; витамины: C, A, E, гр. В, К, D и P; семнадцать аминокислот, одна из которых – пролин – участвует в построении коллагена, что необходимо для нормальной работы опорно-двигательного аппарата. Биоактивные вещества стевии участвуют в построении мембраны клетки, повышая потребление кислорода, сгорание веществ, выброс шлаков. Благодаря чему повышается уровень биоэнергетических возможностей человека, позволяя вести активный образ жизни до глубокой старости. Спектр профилактического действия на организм: cнижает содержание сахара и холестерина в крови; улучшает работу поджелудочной железы; нормализует давление; повышает энергетический уровень организма; предупреждает риск развития кариеса; укрепляет капиллярную систему; заживляет раны, разглаживает рубцы от свежих ран
| Страна | Россия |
